Resep Cara Membuat Tahu Lontong

Remaja Online Terbaru hadir dengan resep masakan khas indonesia yaitu resep tahu lontong. Tahu lontong merupakan masakan yang sangat digemari di Indonesia. Bahan bahan dan pembuatannya juga cukup mudah, anda ingin mencobanya dirumah sebagai hidangan saat makan malam, simak langkah langkahnya dibawah ini.

Bahan :

• 3 buah tahu putih potong dadu dan goreng
• 100 gram taoge yang sudah direbus
• 150 gram kacang tanah, goreng dan haluskan
• 4 buah lontong, potong potong
• 200 ml kecap manis

Bumbu yang dihaluskan :

• 4 siung bawang putih
• 1 sendok teh, gula merah sisir
• 6 buah cabai rawit
• 1/4 sendok teh, garam
• 2 siung cabai merah

Bahan Hiasan :

• Tomat, iris
• kerupuk udang

 Bahan Taburan :

• Bawang goreng

 Cara Membuat : 

1. Haluskan  semua bahan bumbu yang dihaluskan, lalu sisihkan pada wadah.
2. Siapkan wadah lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan, bersama dengan kacang tanah yang telah dihaluskan, tambahkan kecap manis. Aduk rata sampai benar benar tercampur rata.
3. Penyajian : taruh lontong dalam piring saji, tahu goreng, taoge lalu siram dengan saus kacang dan hias dengan tomat, kerupuk udang dan bawang goreng.

Cara Membuat Saus Tomat

Cara Membuat Saus Tomat. Remaja Online akan memberikan tips resep saus tomat. Saus Tomat yang kita buat sendiri pasti akan lebih sehat. Berikut cara membuat saus tomat :

Bahan :

• 1/2 sendok makan jahe segar parut
• 2 sendok makan minyak untuk menumis
• 2 sendok makan cuka
• 1 1/2 sendok makan bawang putih parut
• 50 ml saos tomat botolan
• 100 ml air (kaldu ayam sapi).
• 1/2 sendok makan kecap asin atau ganti dengan 1/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok makan maizena dilarutkan dengan 1sendok makan air untuk mengentalkan tepung maizena
• 1/2 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat :

• Panaskan minyak, tumis jahe dan bawang putih hingga harum.
• Tuang saos tomat (botolan) aduk hingga rata
• Lanjut dengan tuang kaldu, kecap asin, merica dan cuka. aduk dan didihkan.
• Kentalkan dengan maizena yang sudah dilarutkan. Didihkan sambil diaduk sesekali. Selamat Mencoba.

Semoga resep cara membuat saus tomat ini bermanfaat bagi pengunjung Remaja Online Terbaru.